KUANTAN: Sebanyak 31 premis makanan kotor di daerah ini diarah tutup di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 bagi kerja-kerja pembersihan.
Arahan itu dikeluarkan hasil pemeriksaan Operasi Premis Makanan Bersih, Penguatkuasaan Program Jaminan Keselamatan Makanan dan Kebolehkesanan Makanan Negeri Pahang 2023 di sini pada Khamis dan Jumaat.
Pengarah Kesihatan Negeri, Datuk Indera Dr Nor Azimi Yunus berkata, sepanjang operasi selama dua hari itu, 31 kilang makanan, 58 restoran dan kedai makan telah diperiksa.
"Sebanyak 244 notis Seksyen 32B Akta Makanan 1983 dikeluarkan dengan nilai kompaun RM88,300.
"Daripada jumlah notis dikeluarkan, 140 kesalahan di bawah Peraturan 32 Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 Akta Makanan 1983 dengan jumlah kompaun RM14,000.
"Selain itu, 34 kesalahan dikesan di bawah Peraturan 33 iaitu pengendali makanan gagal memastikan kuku sentiasa pendek dan tidak memakai perhiasan diri ketika mengendalikan makanan dengan jumlah kompaun RM5,100," katanya melalui satu kenyataan pada Jumaat.
Dr Nor Azimi berkata, turut dikesan 22 kesalahan di bawah Peraturan 8, iaitu tidak mempamerkan perakuan pendaftaran premis makanan dengan Kementerian Kesihatan (KKM) melibatkan jumlah kompaun RM4,400.
"RM11,000 kompaun dikeluarkan bagi 11 kesalahan di bawah Peraturan 34 iaitu pemilik gagal memastikan premis makanan dalam keadaan bersih manakala 11 kesalahan di bawah Peraturan 3 iaitu pemilik tidak tidak mendaftarkan premis makanan dengan KKM (nilai kompaun RM3,300).
"Sebanyak 10 kesalahan dikesan di bawah Peraturan 9 iaitu pemilik tidak mengadakan Program Jaminan Keselamatan Makanan (PJKM) bagi kilang makanan dengan jumlah kompaun RM 25,000.00 dan empat kesalahan di bawah Peraturan 10 iaitu pemilik gagal untuk mengadakan sistem kebolehkesanan makanan dengan jumlah kompaun RM10,000," jelasnya.
Beliau berkata, turut dikesan lapan kesalahan di bawah Peraturan 11 iaitu menggaji pekerja yang tiada suntikan tifoid dan tiada kursus pengendali makanan dengan jumlah kompaun RM11,000.
Jelas beliau, operasi itu dijalankan bertujuan mengambil tindakan penguatkuasaan kepada pengilang-pengilang makanan yang tidak mematuhi kehendak-kehendak yang telah diperuntukkan.
"Selain itu, pemeriksaan premis makanan bersih juga dijalankan bagi memastikan premis makanan mematuhi kehendak-kehendak yang telah diperuntukkan di bawah Akta Makanan 1983," katanya.
- Sinar Harian
Sinar Harian
Fri Mar 10 2023
Sebanyak 31 premis makanan kotor di Kuantan diarah tutup di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 bagi kerja-kerja pembersihan. - Sinar Harian
Wanita rugi lebih RM600,000 terperdaya pelaburan tidak wujud
Seorang pesara kerugian RM619,390 selepas terperdaya dengan pelaburan secara dalam talian tidak wujud.
Perkeso akan wujud pangkalan data khas bagi penggiat seni
Perkeso akan menyediakan pangkalan data khas senarai nama penggiat seni khususnya perfileman yang telah melakukan caruman menerusi Skim Keselamatan Sosial Pekerjaan Sendiri (SKSPS).
Tumpuan Selasa - 14 Mei 2024
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan di Astro AWANI.
Olimpik Paris 2024: Pakar psikologi BAM sedia program baharu bantu persiapan pemain
Pakar psikologi Persatuan Badminton Malaysia (BAM) Frederick Tan bakal memperkenalkan program baharu yang direka khas untuk membantu persiapan pemain ke Sukan Olimpik Paris 2024.
Thailand sambut lebih 3,000 perwakilan untuk Kongres FIFA ke-74
Thailand pada Isnin menyambut lebih 3,000 perwakilan dari persatuan anggota Persekutuan Bolasepak Antarabangsa (FIFA) untuk menghadiri Kongres FIFA ke-74 di Bangkok dari 13 hingga 17 Mei.
Gangguan bekalan air berjadual di tujuh kawasan Lembah Klang 5-7 Jun
Tujuh kawasan di Lembah Klang iaitu Kuala Lumpur, Gombak, Hulu Selangor, Klang, Kuala Selangor, Petaling dan Shah Alam akan mengalami gangguan bekalan air berjadual sementara pada 5 hingga 7 Jun ini.
Malaysia berpesta gol lagi, belasah Oman 12-1
Skuad hoki dalam dewan wanita kebangsaan terus mempamerkan taring apabila membenam Oman 12-1 dalam aksi kedua kumpulan di Chonburi, Thailand hari ini.
Isteri penyelia jatuh kren terima faedah bulanan Perkeso sepanjang hayat
Balu kepada penyelia kren yang maut ketika menyelenggara ladle crane dekat sini pada 5 Mei lepas, layak menerima Faedah Orang Tanggungan sebanyak RM2,673 sepanjang hayat.
1,238 penghuni PPR, RSK Johor diberi notis kosongkan rumah - Exco
Seramai 1,238 penghuni PPR dan RSK di Johor telah diberi notis selama 14 hari untuk mengosongkan kediaman mereka setelah didapati melanggar syarat dan terma ditetapkan.
Bakal PM Singapura Wong umum barisan Kabinet
Bakal Perdana Menteri Singapura Lawrence Wong mengumumkan barisan Kabinetnya pada Isnin, dengan Menteri Perdagangan dan Perusahaan Gan Kim Yong akan dilantik sebagai Timbalan Perdana Menteri.
Premis makanan kotor? Tunggu kami datang... - DBKL
DBKL tidak akan bertoleransi dengan mana-mana premis makanan yang mengabaikan aspek kebersihan.
31 premis makanan kotor di Kuantan diarah tutup
Sebanyak 31 premis makanan kotor di Kuantan diarah tutup di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 bagi kerja-kerja pembersihan.
58 premis makanan kotor di Melaka diarah tutup tahun lepas
Sebanyak 58 premis makanan kotor di negeri ini diarah tutup kerana gagal mencapai standard kebersihan ditetapkan sepanjang tahun lepas.
8 premis makanan kotor diarah tutup
Arahan itu dikeluarkan dalam Op Premis Bersih Peringkat Negeri yang diadakan selama dua hari bermula Rabu di dua daerah berkenaan.
17 premis makanan kotor di Kelantan diarah tutup
Sebanyak 17 daripada 4,097 premis makanan di Kelantan diarahkan tutup setakat ini berikutan gagal mematuhi peraturan kebersihan dari segi aspek penyediaan dan penyimpanan.